La fava è un tipico legume che cresce spontaneo nelle regioni mediterranee viene usato soprattutto nel Sud Italia come seme fresco o essiccato. Sin dalla coltura vengono selezionate solo le migliori fave che andranno a far parte del prodotto finito. Le verdure vengono raccolte fresche, sbucciate, scottate in aceto di vino bianco e conservate sott’olio extra vergine di oliva. La freschezza e la qualità degli ingredienti donano a questo prodotto tradizionale un gusto amabile e delicato. Ideale per accompagnare carni bollite, antipasti e bruschette.
Still life
Scheda tecnica
| Peso | 280 g |
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